bricciola
Hallo, ik ben Simona en mijn pagina heet BriCciola in cucina, omdat ik deze heb opgedragen aan mijn moeder en vader, die me al sinds ik klein was zo noemden. Ik ben geen chef-kok en heb me in mijn leven altijd met heel andere dingen beziggehouden, maar koken, samen met dansen, is altijd een van mijn grote passies geweest. De grootste inspiratie heb ik echter gekregen van de gerechten die eerst mijn oma en nu mijn moeder bereiden. Hier op mijn kookblog begeleid ik je van voorgerecht tot dessert, met recepten die zijn ontworpen voor een gezonde en bewuste levensstijl. Evenwichtige gerechten, zorgvuldig gekozen ingrediënten en veel smaak, want goed eten betekent nooit het genot opgeven. Ik houd van eten, maar ik vind het ook leuk om voor mijn gezondheid te zorgen, voor die van mijn gezin en, een beetje, ook voor iedereen die mijn recepten opnieuw maakt. Daarom moet het dagelijks leven rijk zijn aan smaak, maar altijd met een scherp oog voor gezond eten. Bedankt, ik zie jullie graag.
-
Brood met gedroogd fruit
Het brood met gedroogd fruit is een bereiding die je zowel bij je maaltijden als…
-
Gevulde cacaotaart
De gevulde cacaotaart is een heerlijke maar bewuste bereiding. Wat betekent dat? Het betekent dat…
-
Bloemkoolwolkomelet
De bloemkoolwolkomelet is een omelet die een beetje anders is dan normaal, het ziet er…
-
Koekjes met zaden
De koekjes met zaden zijn heerlijke lekkernijen met talloze voordelen, knapperig en perfect om alleen…
-
Boekweitmuffins en bittere sinaasappels
De boekweitmuffins en bittere sinaasappels zijn zachte gebakjes waarin de citrusjam domineert.
-
Sinaasappel en chocolade koekjes
De sinaasappel en chocolade koekjes zijn eenvoudige zoetigheden maar met een verscheidenheid aan geuren, die…
-
Pan taart
De pan taart wordt gemaakt met weinig ingrediënten, zonder eieren, zonder melk en zonder boter.…
-
Perzikhart taartjes
De perzikhart taartjes zijn een fit en lichte bereiding. Je kunt ze op elk moment…
-
Minestrone of fluweelzachte soep
Minestrone of fluweelzachte soep, het recept verandert niet, of beter gezegd, de uiteindelijke smaak zal…
-
Heerlijke Cannellinibonen
De heerlijke cannellinibonen zijn een eenvoudig te bereiden bijgerecht, maar rijk aan smaak en gezonde…