bricciola
Hallo, ik ben Simona en mijn pagina heet BriCciola in cucina, omdat ik deze heb opgedragen aan mijn moeder en vader, die me al sinds ik klein was zo noemden. Ik ben geen chef-kok en heb me in mijn leven altijd met heel andere dingen beziggehouden, maar koken, samen met dansen, is altijd een van mijn grote passies geweest. De grootste inspiratie heb ik echter gekregen van de gerechten die eerst mijn oma en nu mijn moeder bereiden. Hier op mijn kookblog begeleid ik je van voorgerecht tot dessert, met recepten die zijn ontworpen voor een gezonde en bewuste levensstijl. Evenwichtige gerechten, zorgvuldig gekozen ingrediënten en veel smaak, want goed eten betekent nooit het genot opgeven. Ik houd van eten, maar ik vind het ook leuk om voor mijn gezondheid te zorgen, voor die van mijn gezin en, een beetje, ook voor iedereen die mijn recepten opnieuw maakt. Daarom moet het dagelijks leven rijk zijn aan smaak, maar altijd met een scherp oog voor gezond eten. Bedankt, ik zie jullie graag.
-
Plumcake room en gekonfijte sinaasappel
De plumcake room en gekonfijte sinaasappel is een cake van ongeëvenaarde zachtheid. Geloof me, als…
-
Boterkoekjes zonder eieren
De boterkoekjes zonder eieren zijn knapperige, geurige en eenvoudige lekkernijen om te maken, perfect voor…
-
Saus met aubergines
De saus met aubergines is een bereiding die je echt moet proberen, vooral als je…
-
Polenta met granen en gruyère
Vandaag maken we polenta met granen en gruyère, een eenvoudig gerecht dat buik en hart…
-
Eenvoudige pijnboompittenkoekjes
De eenvoudige pijnboompittenkoekjes zijn knapperige lekkernijen gemaakt met een eenvoudig deeg dat aan de oppervlakte…
-
Brioche met abrikozen zonder lactose
De brioche met abrikozen zonder lactose zijn ongelooflijk zacht en heel gemakkelijk te maken. Een…
-
Linzen met curry
Beste vrienden, vandaag praten we over linzen met curry, een gerecht dat naast heerlijk ook…
-
Glutenvrije koekjes
De glutenvrije koekjes die we gaan bereiden, ontstaan in de eerste plaats uit de combinatie…
-
Brood met gedroogde zuurdesem
Het brood met gedroogde zuurdesem maak je in heel weinig stappen. Ik vind het erg…
-
Heerlijke omelet met snijbiet
De heerlijke omelet met snijbiet is een super smakelijk gerecht dat naast deze groente ook…