bricciola
Hallo, ik ben Simona en mijn pagina heet BriCciola in cucina, omdat ik deze heb opgedragen aan mijn moeder en vader, die me al sinds ik klein was zo noemden. Ik ben geen chef-kok en heb me in mijn leven altijd met heel andere dingen beziggehouden, maar koken, samen met dansen, is altijd een van mijn grote passies geweest. De grootste inspiratie heb ik echter gekregen van de gerechten die eerst mijn oma en nu mijn moeder bereiden. Hier op mijn kookblog begeleid ik je van voorgerecht tot dessert, met recepten die zijn ontworpen voor een gezonde en bewuste levensstijl. Evenwichtige gerechten, zorgvuldig gekozen ingrediënten en veel smaak, want goed eten betekent nooit het genot opgeven. Ik houd van eten, maar ik vind het ook leuk om voor mijn gezondheid te zorgen, voor die van mijn gezin en, een beetje, ook voor iedereen die mijn recepten opnieuw maakt. Daarom moet het dagelijks leven rijk zijn aan smaak, maar altijd met een scherp oog voor gezond eten. Bedankt, ik zie jullie graag.
-
Halve maantjes met aardappelen en bresaola
De halve maantjes met aardappelen en bresaola zijn een super smakelijk en super eenvoudig gerecht.…
-
Eieren alla pizzaiola
De eieren alla pizzaiola zijn een zeer eenvoudige maar unieke smakelijke bereiding. En dan al…
-
Volkoren zoete appelflappen
De volkoren zoete appelflappen zijn zachte gebakjes, gemaakt met een eenvoudig maar heerlijk deeg. Zonder…
-
Chocolade Pan Brioche Taart
De chocolade pan brioche taart is iets uitzonderlijks. Zacht, licht en met zeer weinig vet.…
-
Bloemkool alla pizzaiola
De bloemkool alla pizzaiola is een smakelijk bijgerecht, lekker en ook rijk aan gunstige eigenschappen…
-
Hoge en zachte focaccia
De hoge en zachte focaccia is een uitzonderlijk deegproduct. Je kunt genieten van deze lekkernij,…
-
Bechamelsaus met rijstmelk
De bechamelsaus met rijstmelk is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie. U zult zien dat…
-
Zeeduivel met sinaasappel
De zeeduivel met sinaasappel is een authentiek en echt lekker hoofdgerecht. Hou je van het…
-
Aardappelpannenkoekjes
De aardappelpannenkoekjes zijn een heerlijk en super smakelijk hoofdgerecht. Ze zijn heel gemakkelijk te maken…
-
Heerlijke spaghetti
De heerlijke spaghetti is een gezellige bereiding die meteen vreugde brengt. Een eenvoudig gerecht dat…