Author image

Caterina Anello

Hallo, ik ben Caterina, een superdrukke moeder. Ik hou van het bakken van taarten en nog veel meer! Ik experimenteer graag, durf en combineer nieuwe smaken. Op mijn website vind je veel recepten die op je wachten!

  • Chouxdeeg of soesjesdeeg

    Chouxdeeg of soesjesdeeg

    Chouxdeeg is een basisingrediënt in de patisserie, delicaat en neutraal, blijft veelzijdig voor het maken…

  • Mimosa mandjes

    Mimosa mandjes

    De mimosa mandjes in bladerdeeg zijn kleine desserts, zowel mooi om te zien als gemakkelijk…

  • Gekleurde carnavalkoekjes

    Gekleurde carnavalkoekjes

    De gekleurde carnavalkoekjes zijn heerlijk en mooi om te zien, ze zijn vooral populair bij…

  • Chiacchiere van Iginio Massari

    Chiacchiere van Iginio Massari

    De chiacchiere van meester Iginio Massari zijn knapperig, licht en met veel bubbels. Een echte…

  • Geroosterde Castagnole

    Geroosterde Castagnole

    De Geroosterde Castagnole zijn een versie van de klassieke gefrituurde castagnole, heerlijke zachte balletjes bedekt…

  • Koekjes met gekleurd hart

    Koekjes met gekleurd hart

    De koekjes met gekleurd hart zijn gemakkelijk te maken en mooi om te zien. Perfect…

  • Valentijn Chocolaatjes

    Valentijn Chocolaatjes

    De zelfgemaakte Valentijn chocolaatjes zijn een prachtig cadeau-idee. Ze zijn gemakkelijk te maken met weinig…

  • Perentaart en chocolade

    Perentaart en chocolade

    De perentaart en chocolade is een eenvoudig te maken dessert, het kost weinig tijd omdat…

  • Glutenvrije koekjes

    Glutenvrije koekjes

    De glutenvrije koekjes zijn heerlijke koekjes, perfect voor degenen die glutenintolerant zijn. Dit recept is…

  • Sinaasappeltaart

    Sinaasappeltaart

    De sinaasappeltaart is een typische cake uit de Siciliaanse traditie, bereid door gemalen sinaasappels toe…