-

Paasduif zonder gekonfijte vruchten
Dit jaar wilde ik de Paasduif zonder gekonfijte vruchten maken met zuurdesem. Dit is een…
-

Chocolade-nestjes
De chocolade-nestjes zijn verrukkelijk en makkelijk te maken, een perfect idee voor de paasdagen. De…
-

Zeppole met witte chocolade
De zeppole met witte chocolade zijn een variant met een unieke smaak, deze uit de…
-

Chouxdeeg of soesjesdeeg
Chouxdeeg is een basisingrediënt in de patisserie, delicaat en neutraal, blijft veelzijdig voor het maken…
-

Mimosa-mandjes
De mimosa-mandjes van bladerdeeg zijn kleine desserts, even mooi om te zien als makkelijk te…
-

Chiacchiere van Iginio Massari
De chiacchiere van meester Iginio Massari zijn knapperig, licht en met veel bubbels. Een echte…
-

Gebakken Castagnole
De Gebakken Castagnole zijn een versie van de klassieke gefrituurde castagnole, heerlijke zachte balletjes bedekt…
-

Koekjes met gekleurd hart
De koekjes met gekleurd hart zijn makkelijk te maken en mooi om te zien. Perfect…



