catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Half-volkoren focaccia zonder kneden
Half-volkoren focaccia zonder kneden. Misschien kennen sommigen van jullie dit recept al, het is een…
-
Pasta met tonijn voor studenten
Sinds mijn kinderen naar de universiteit gaan, heb ik iets ontdekt dat ik niet wist:…
-
Geroosterde polenta taragna sticks in de airfryer
Ik dacht er al een tijdje aan, ik was nieuwsgierig om die polenta sticks te…
-
Piada zonder reuzel (piada met olie)
Op veler verzoek, hier is het recept voor mijn piada zonder reuzel, of piada/piadina met…
-
Zandkoekjesdeeg met kokosolie zonder eieren (met rijstmelk)
Hier ben ik weer, lieve vrienden goedemorgen! Jullie zaten vast vol spanning te wachten op…
-
Risotto met verse en gedroogde paddenstoelen
Ik heb een risotto met verse en gedroogde paddenstoelen gemaakt, een heel eenvoudig recept, maar…
-
Pittige Tex-Mex dipsaus met piadina nacho’s
Hier is het nieuwe recept, een pittige Tex-Mex dipsaus die ik heb geserveerd met piadina…
-
Kalkoenbouten met bier en pompoenpuree
Kalkoenbouten met bier, een eenvoudig recept dat ik aanbeveel omdat het moeiteloos goed lukt. Mager,…
-
Vijgenjam met stukjes in de magnetron
Hier is snel het recept voor de vijgenjam met stukjes die ik een paar avonden…
-
Perzikentaart met sinaasappelmarmelade
Voor het tussendoortje van de kinderen dacht ik mijn laatste taart te maken, een perzikentaart…