catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Geglazuurde paarse wortels met honing
Heb je ooit geglazuurde paarse wortels met honing geprobeerd? Al een tijdje wilde ik geglazuurde…
-
Kabeljauwsaus en groenten
Hier is het verhaal van onze kabeljauwsaus, een recept dat per toeval is ontstaan (zoals…
-
Rode rijst met asperges en gorgonzola
Ik zette rode rijst met asperges en gorgonzola op tafel in plaats van de risotto…
-
Appeltaart met amandelmelkcrème
Ik heb een appeltaart gemaakt, verrijkt met een lichte en delicate crème, zonder eieren, met…
-
Amandelmelkroom met limoncello
De amandelmelkroom, die ik vandaag op smaak heb gebracht met limoncello in plaats van de…
-
Rustiek gevuld met wilde snijbiet
Heerlijk is deze rustieke taart gevuld met wilde snijbiet, precies diegene die het platteland ons…
-
Rustieke taart met spinazie
Vandaag een supersnel recept. Ik bied je een dunne rustieke taart met spinazie aan, gemaakt…
-
Appel, kiwi en kefir smoothie (en walnoten)
Beste vrienden, vandaag is het de beurt aan een niet-recept! Namelijk een eenvoudige appel- en…
-
Risotto met diepvriesminestrone
De risotto met diepvriesminestrone is een recept dat ik meerdere keren heb gemaakt, altijd met…
-
Crackers, torcetti, sticks en vellen van pasta matta
Crackers, torcetti, sticks en vellen van pasta matta. Een mengeling van ideeën, allemaal gericht op…