catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Castagnole uit de oven
Toen ik besloot om de castagnole uit de oven te maken voor de rubriek Light…
-
Hummus van kikkererwten en wortelen
Wat lekker, de hummus van kikkererwten en wortelen! Heerlijk gesmeerd op brood, toast, crackers of…
-
Gnocchi met artisjokkenmeel met gebakken champignons
Gnocchi met artisjokkenmeel met gebakken champignons, een aardse combinatie met een rustieke en volle smaak
-
Gnocchi met artisjokmeel en Parmezaanse béchamel
Het nieuwe recept is klaar! Het zijn gnocchi van artisjokmeel met Parmezaanse béchamel. Ik heb…
-
Gnocchi met artisjokmeel in het deeg
Een recept dat al een tijd op mijn lijstje stond om te proberen: gnocchi met…
-
Gevulde vleesrolletjes in saus met rozijnen en amandelen
Gevulde vleesrolletjes in saus met rozijnen en amandelen, een recept van herinnering, dat ik heb…
-
Zachte mandarijnkoekjes
Ik presenteer mijn eerste maandagrecept van dit nieuwe jaar: simpele, delicate, geurige, zachte mandarijnkoekjes. 🍊
-
Taartjes in de vorm van een Kerstsok
Deze taartjes in de vorm van een Kerstsok, of in de vorm van iets anders…
-
Glazuurde kaneelbroodjes (Frosted Cinnamon Rolls)
Daar zijn ze! Ik presenteer mijn geglazuurde kaneelbroodjes. Erg vergelijkbaar, bijna… neven van de Amerikaanse…
-
Zuccotto van zuppa inglese
We zijn aangekomen bij de laatste afspraak van het jaar met de Light and Tasty-recepten,…