catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Radioactieve Jelly, Halloween idee!!
Voor Light and Tasty, vandaag gewijd aan het Halloween-thema, heb ik een radioactieve jelly bereid……
-
Kanten (Gelatine met agar agar)
Vandaag heb ik een zeer nuttig basisrecept voor je: de kanten, een Japanse term die…
-
Kipsalade met witte kool, druiven en appel
Voor de rubriek Light and Tasty bied ik je vandaag een kipsalade met witte kool,…
-
Polenta van kastanjemeel met ricotta
Polenta van kastanjemeel is geen gebruikelijk recept voor wie aan de kust is geboren. Tot…
-
Piadina gevuld met gegratineerde groenten
Voor ons, inwoners van Romagna, is lunchen of dineren met een gevulde piadina meer dan…
-
Gevulde groene koekjes (met avocadodeeg)
Heb je ooit groene gevulde koekjes gezien? Ik heb al heel lang foto’s van deze…
-
Zoete focaccia met walnoten (in 2 versies)
Voor Light and Tasty heb ik vandaag mijn zoete focaccia met walnoten gemaakt, een focaccia…
-
Alcoholvrije cocktail met vlierbloesemsiroop en fruit
Heeft u zin in een alcoholvrije cocktail met vlierbloesemsiroop, vers fruit en munt? Het is…
-
Kefir en munt
Heb je ooit een glas kefir en munt geprobeerd te drinken? Het is de versie…
-
Bevroren kefir schors met fruit
Vandaag heb ik de bevroren kefir geprobeerd! Sinds afgelopen zomer wilde ik dit al doen…