catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Zeebaars in tomatensaus
De zeebaarzen in tomatensaus zijn een van mijn nieuwe favoriete recepten geworden, sinds ik ontdekte…
-
Halvemaanvormige ravioli gevuld met ricotta en spinazie, recept van Flavia
Wat dacht je ervan om met de handen in het deeg te gaan voor halve…
-
Bazzana (bazèna), boerengerecht uit Romagna
De bazzana is een boerengerecht uit vervlogen tijden, een eenvoudig recept, typisch voor een tijdperk…
-
Ricotta-ijs
Goedemorgen vrienden, fijne maandag! Vandaag maken we samen ricotta-ijs. Wat denken jullie, is het niet…
-
Varkenshaasmedaillons met Port
Supersnel recept vandaag! Een makkelijk, makkelijk, snel snel hoofdgerecht! Deze varkenshaasmedaillons met Port, in een…
-
Volkoren brisè taartjes met aardappelen en groenten
Kijk eens wat ik vandaag heb gebakken! Mooie kleurrijke volkoren brisè taartjes, gevuld met aardappelen,…
-
Groenteballetjes met verse aromatische kruiden
Voor mijn groenteballetjes begon ik met een eenvoudige herwerking, namelijk de vegetarische burgers die Susanna…
-
Geroosterd carpaccio met aardbeien en balsamico
Goedemorgen vrienden! Vandaag heb ik een bijna gastronomisch recept voor jullie! 😆 Een lekker geroosterd…
-
Cicoria en witte bonen
En zo voegt mijn cicoria en bonen zich vandaag bij het universum van bestaande cicoria…
-
Donkere Chocolade Brood
Ken je dat gezegde ‘op de juiste plek op het juiste moment zijn’? Nou, dit…