catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Zachte grissini met pizzasmaak met licoli-overschot
Ongeveer een jaar geleden vroeg iemand me om het recept voor deze zachte grissini met…
-
Volkoren spelt gnocchi gegratineerd
Hier is mijn voorstel voor de afspraak van maandag met Light and Tasty: volkoren spelt…
-
Volkoren speltmeel gnocchi – basisrecept
Ter voorbereiding op de maandagafspraak met het recept voor Light and Tasty, vond ik mezelf…
-
Zelfgemaakte verse kaas
Al jaren maak ik regelmatig zelfgemaakte verse kaas (zonder zout) (*) Het is een kaas…
-
Crêpes met linzen aquafaba, lichte basis om te vullen
Voor de afspraak van vandaag met Light and Tasty kwamen er crêpes met linzen aquafaba…
-
Gebakken olijven in de pan, in 4 versies
Houd je van gebakken olijven in de pan? Olijven in de pan koken is een…
-
Gegratineerde champignons gevuld met citroenricotta
Herinner je je het recept voor gebakken champignondoppen? Nou, deze gegratineerde champignons gevuld met citroenricotta…
-
Warme salade van pompoen en aardappelen met ui en mosterd
Voor de huidige afspraak met Light and Tasty was ik niet van plan om deze…
-
Pompoen in betoverde taart
Pompoen in betoverde taart. Een suggestieve titel, ik vind het leuk! En te bedenken dat…
-
Zoete yoghurtscones, maar ook niet
Voor de Light and Tasty afspraak van deze week (onderwerp: yoghurt) besloot ik zoete yoghurtscones…