catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Bruine rijst en geparelde gerst salade
Eenvoudig en fris recept, ideaal voor de hitte van deze dagen. Deze salade van bruine…
-
Vegetarische gevulde paprika’s gegrild op de grill
Deze vegetarische gevulde paprika’s zijn het resultaat van een ‘fusie’: tussen ons klassieke familierecept van…
-
Gebakken ricottacheesecake zonder room
Deze gebakken ricottacheesecake zonder room is niet mijn recept, maar een recept van mijn moeder,…
-
Verse pasta zonder eieren + strozzapreti
Bij ons thuis is verse pasta per definitie eierpasta. Het was niet gebruikelijk in onze…
-
Tarocco sinaasappelmarmelade in de magnetron
Het recept van mijn sinaasappelmarmelade, dat zoals altijd in de magnetron is gekookt, is klaar!…
-
Gekruide Geroosterde Ananas, voorgerecht idee
Het nieuwe recept is klaar! Het is de gekruide geroosterde ananas die ik trots op…
-
Pizzoccheri met raapstelen en pecorino
Recept dat spontaan besloten is. Deze pizzoccheri met raapstelen en pecorino had ik niet gepland,…
-
Citroen artisjoksteel pâté
Vandaag bied ik je een heel eenvoudig recept aan met de intense smaak van artisjok…
-
Chocolade- en hazelnootcrèmecheesecake
Het is een chocoladecheesecake, met chocolade in de bodem en chocoladedruppels in de crème, met…
-
Pasqualina-taart met spinazie en eieren
Na jaren van bewondering, in boeken en tijdschriften en op het internet, van elke mogelijke…