catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Zelfgemaakte havermelk
Het idee om thuis havermelk te maken trok me al een tijdje aan. Om eerlijk…
-
Pesto van selderijblad
Heb je ooit geprobeerd om pesto van selderijblad te maken? Als je net als ik…
-
Mijn cheesecake van room en kefir
Ik presenteer vandaag een nieuwe versie van mijn cheesecake van room en kefir. Het is…
-
Trouwbiscuitjes in hartvorm
Ik heb deze trouwbiscuitjes in hartvorm drie keer gemaakt deze week! De reden? Ah, er…
-
Speltpasta met broccoli en Taleggio DOP
Vandaag hebben mijn zoon en ik genoten van twee borden (elk!) speltpasta met broccoli en…
-
Kaasgebak met room en kefir met sinaasappel
Ik heb een kaasgebak met room en kefir gemaakt, bedekt met sinaasappel. Wat lekker! Iedereen…
-
Brood en chocolade koekjes
Heb je ooit broodkoekjes gemaakt? Of beter nog, heb je ooit brood- en chocolade koekjes…
-
Gemberthee (in twee versies)
Alles begon toevallig, uit nieuwsgierigheid probeerde ik een gemberthee waarover ik had gelezen in een…
-
Zalmrol met ricotta en rucola
De zalmrol is niet alleen een kerstgerecht, het is het hele jaar door lekker en…
-
Linzen met tomaat en rozemarijn
Hier zijn de linzen met tomaat en rozemarijn die ik heb bereid voor de lunch…