catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Kefirkaas smeerbaar met aromatische kruiden
Vandaag praten we over hoe je kefirkaas kunt maken, of liever gezegd: verse smeerbare kefirkaas…
-
Koekjes met geroosterde hazelnoten
Heb je het zanddeeg met geroosterde hazelnoten gemaakt? Goed gedaan! Over een halfuurtje kun je…
-
Komkommers koken kan! Komkommers met gember
Heb je ooit gedacht aan het koken van komkommers? Heb je ooit het idee gehad…
-
De ratatouille van Ratatouille #AnimatedFood
De ratatouille van Ratatouille was het eerste recept dat in me opkwam toen het project…
-
Kokos Cheesecake
Hier is mijn kokos cheesecake, een nieuwe versie van wat ons favoriete feestelijke dessertrecept is…
-
Zanddeeg met avocado in plaats van boter
Heb je ooit zanddeeg met avocado geprobeerd, dat wil zeggen gemaakt met avocado in plaats…
-
Gnocchi in aspergecrème
Het recept van de gnocchi in aspergecrème is klaar! Een eenvoudig recept, met weinig ingrediënten…
-
Risotto met ananas en aardbeien
Risotto met ananas en aardbeien, een beetje een exotisch recept en voor ons beslist ongewoon,…
-
Quiche met aardappelen en taleggio en rozemarijn
Een quiche met aardappelen, met toevoeging van kaas en weinig anders, lost vaak onze lunch…
-
Tempeh met gesauteerde groenten en kruiden citroenvinaigrette
Ik presenteer mijn tempeh met gemengde gebakken groenten. Het is gelukt! Ik heb eindelijk tempeh…