catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Brood en chocolade koekjes
Heb je ooit broodkoekjes gemaakt? Of beter nog, heb je ooit brood- en chocolade koekjes…
-
Gemberthee (in twee versies)
Alles begon toevallig, uit nieuwsgierigheid probeerde ik een gemberthee waarover ik had gelezen in een…
-
Zalmrol met ricotta en rucola
De zalmrol is niet alleen een kerstgerecht, het is het hele jaar door lekker en…
-
Linzen met tomaat en rozemarijn
Hier zijn de linzen met tomaat en rozemarijn die ik heb bereid voor de lunch…
-
Onze Kerstkoekjes
Hier zijn ze, onze Kerstkoekjes! Ik had ze je beloofd en belofte maakt schuld! Dit…
-
Glazuur met water voor gebak en koekjes
De eerste keer dat we glazuur met water gebruikten om kerstkoekjes te versieren, maakten mijn…
-
Natuurlijk gerezen focaccia (met kefirstarter)
Met veel plezier presenteer ik vandaag mijn eerste natuurlijk gerezen focaccia. Deze focaccia, precies deze…
-
Kefirbrood met lijnzaad en zonnebloempitten
Ik zit in een gistfase en vandaag heb ik eindelijk besloten om dit kefirbrood te…
-
Focaccia met kruiden gekookt in de pan
Ik presenteer jullie mijn focaccia met kruiden gekookt in de pan (de focaccia gekookt in…
-
Kruidenbroodjes
Ik heb zojuist wat kruidenbroodjes uit de oven gehaald. 😌 Een van de manieren, de…