catiaincucina
De recepten van mijn huis, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk. En allemaal zonder toegevoegd zout. Als je het zout wilt verminderen, volg mij, ik help je!
-
Eenvoudige pasta en kikkererwten
Ben je op zoek naar een comfortfood om deze koude decemberdagen door te komen? Maak…
-
Pittige vlees- en bonenragout met Tex-Mex kruiden
Deze pittige vlees- en bonenragout met Tex-Mex kruiden is mijn huiselijke versie van de Mexicaanse…
-
Ballonbrood
Het ballonbrood is een broodsoort die ik al jaren maak. Ik heb dit recept jarenlang…
-
Kabeljauw in de pan met gele tomaten
Ben je op zoek naar een recept dat binnen 15 minuten klaar is? Hier is…
-
Polenta met stracchino en walnoten
Heb je ooit geprobeerd om polenta te garneren met stracchino en walnoten? Of zelfs eenvoudigweg…
-
Violinepompoen gevuld met aardappelen
Ik heb een violinepompoen gevuld met aardappelen klaargemaakt voor onze gebruikelijke wekelijkse rubriek Light and…
-
Koffiekoekjes
Vandaag wijdt de rubriek Light and Tasty de aflevering aan koffie en voor de gelegenheid…
-
Volkoren spaghetti met champignon- en tempeh-ragù
Vandaag stel ik je een veganistisch hoofdgerecht voor: volkoren spaghetti met champignon- en tempeh-ragù. De…
-
Volkorenbrood in de Versilia-oven
Eindelijk heb ik de beslissing genomen, ik heb het ingewijd! Ik heb een ‘krans’ van…
-
Knoflookbrood (Brood met knoflook)
Knoflookbrood is een Amerikaans, Italiaans-Amerikaans recept, dat meestal als voorgerecht wordt geserveerd. Het bestaat uit…