-

Gevlochten jam
De gevlochten jam is een uitstekend gebak om te bereiden voor een heerlijke ontbijt of…
-

Aardappelravioli gevuld met ham en scamorza
De aardappelravioli gevuld met ham en scamorza zijn een werkelijk smaakvolle tweede gang, zeer gewaardeerd…
-

Uit Piemonte: de Bagna Cauda
Hier is nog een ander typisch recept uit mijn regio, Uit Piemonte: de Bagna Cauda…
-

Taartje met zalm, gegrilde courgettes en room
Het bijzondere aan dit Taartje met zalm, gegrilde courgettes en room is dat de zalm…
-

“Quatre quarts” cake
De “Quatre quarts” cake is eenvoudig, snel en heeft een verbluffend resultaat: zacht, soepel, het…
-

Spinazie Knödel op mijn manier
Ik proefde dit geweldige gerecht toen ik op vakantie was in Trentino en vond het…
-

Gegrilde Zalmforelfilets
Voor een snelle, maar smaakvolle maaltijd, bereid deze gegrilde zalmforelfilets. Het zal een lichte, maar…
-

Kooltaart met ham en kaas
Vandaag wilde ik een nieuw recept proberen om van kool te genieten, die we op…
-

Mini cannelloni gevuld met mozzarella en worst
Vandaag voor de lunch wist ik niet wat ik moest maken, ik begon met een…
-

Wild zwijn met paprika’s onder raspa
Wild heeft een zeer specifieke smaak, ideaal voor degenen die van sterke en uitgesproken smaken…

