chiwawa69
Het kweken en delen van je eigen passies, duizend keer proberen en dan alles samenbrengen op een website. Het is niet gemakkelijk, het is een uitdaging. Blij om met jullie te leren! Op mijn blog Chiwawaincucina vind je eenvoudige en smakelijke recepten!
-
Trofie pesto alla genovese, tomaat en gekookte ham
De trofie al pesto zijn zeker een klassieker van de Ligurische keuken, maar deze keer…
-
Spaghetti met smaak van bagna cauda
De “Bagna cauda” is een typisch gerecht uit Piemonte, het herinnert me aan mijn jeugd…
-
Spätzle met pompoen en selderijsalsa
Ik houd van Spätzle, ik probeerde ze voor het eerst in Trentino en werd verliefd.…
-
Chicche van worst met uien en gekonfijte kerstomaatjes
Een gerecht dat verschillende smaken combineert: de zoute smaak van de worst, de aangenaam zure…
-
Krokante courgettes
De krokante courgettes danken hun naam aan het feit dat het paneermeel ze een korstje…
-
Mini aardappel- en gekookte ham soufflé
De soufflé is een uitstekend gerecht, ideaal om in kleine porties te serveren als voorgerecht…
-
Hartige taart met mozzarella en cherrytomaatjes
Een taart in de kleuren van de Italiaanse vlag (groen, wit en rood), vrolijk en…
-
Eendenborst met maïswafels
Eendenborst heeft zeker een uitgesproken smaak, maar is erg lekker, het mag niet te lang…
-
Couscousmandjes gevuld met vis
Couscous is typisch voor Noord-Afrika, maar is ook zeer populair in Sicilië. Het is een…
-
Aardappel Rosti met yoghurtsauzen
De aardappel rosti is een recept van Zwitserse oorsprong, het zijn kleine platgedrukte balletjes met…