-

Soesjes van soezenbeslag gevuld met banketbakkersroom
Ik hou van kleine patisserie, ik hou ervan om kleine ‘finger food’ gebakjes te maken…
-

Mijn Pastiera
De pastiera is een typisch paasgebak van Napolitaanse oorsprong, gemaakt van een heerlijk krokant deeg…
-

Pasta, aardappelen en spek
Een gerecht dat je kunt bereiden met weinig ingrediënten, maar dat je zal verrassen met…
-

Volkoren Penne Rigate met Tonijnsaus
Voor de volkoren pasta met tonijnsaus heb ik ingrediënten gebruikt die iedereen meestal in huis…
-

Haricots in kleren
Als je op zoek bent naar een gerecht om te bereiden met twee ingrediënten en…
-

Gebakken Zeppole gevuld met banketbakkersroom
Het zoet bij uitstek dat wordt bereid voor het feest van Sint Jozef op 19…
-

Tortellini gevuld met rauwe ham met saffraansaus en gekonfijte tomaatjes
De bereiding van tortellini is verbonden met de Bolognese traditie, de kunst van het uitrollen…
-

Penne rigate met pittige worst, saffraan en room
Een robuust en authentiek gerecht, met uitgesproken smaken die volgens mij bevredigend zijn voor het…
-

Ham en kaas taartje
Het ham en kaas taartje is een heerlijk en smaakvol gerecht dat iedereen tevreden zal…
-

Aardappelroos
De aardappelrozen zijn een snel te maken voorgerechtje dat er echt prachtig uitziet. Ik garandeer…

