-

ZACHTE EN ROMIGE CHOCOLADETAART
Zachte en romige chocoladetaart, een eenvoudige maar heerlijke lekkernij. Samengesteld uit weinig ingrediënten: eieren, boter,…
-

GEBAKKEN SCHOUDERBRAAD IN PIACENTINA-STIJL MET RODE WIJN
Geroosterde schouder in Piacenza-stijl met rode wijn, een hoofdgerecht dat zelden ontbreekt op de tafels…
-

PIACENTINSE KRANSCAKE (BUSLAN) MET PASSITO CRÈME
Piacentinse kranscake (buslan) met passito crème, we hebben het over een dessert dat deel uitmaakt…
-

CHOCOLADE HART TAART
De chocolade hart taart is een dessert van unieke heerlijkheid. Een taart in de vorm…
-

LINZEN- EN GROENTEBALLETJES
Linzen- en groenteballetjes, een vegetarisch hoofdgerecht, smakelijk, voedzaam en rijk aan vitaminen. Een recept met…
-

GEMENGD GEKOOKT VLEES UIT PIACENZA
Gemengd gekookt vlees uit Piacenza, is een hoofdgerecht op basis van verschillende gekookte vleesstukken, vooral…
-

PAPRIKASAUS VOOR GEKOOKT VLEES OP DE PIACENTINISCHE WIJZE
Paprikasaus voor gekookt vlees op de Piacentinische wijze, is een van de typische sauzen van…
-

EENVOUDIGE GASTRONOMISCHE PANETTONE
Eenvoudige gastronomische panettone, hartige en verrijkte versie van de traditionele kerstcake. Een kunstwerk uit de…
-

PIACENTINA PETERSELIE GROENE SAUS
Piacentijnse peterselie groene saus, de oorsprong dateert uit de 15e eeuw, waar het werd voorgesteld…
-

KERSTBOOM PAVLOVA TAART
Kerstboom Pavlova Taart, een spectaculair kerstgebak, gemaakt met meringueschijven en versierd met room en bosvruchten,…

