crisemaxincucina
Cris en Max verenigd in het leven met een grote passie voor koken.
-
Mimosa-taart met chocoladechantilly
De mimosa-taart met chocoladechantilly is een verfijnde en verleidelijke variant van de klassieke mimosa-taart. Zacht,…
-
Cozonac zelfgemaakt
Zelfgemaakte cozonac, een groot traditioneel Roemeens gistbrood, zacht en geurig, traditioneel bereid tijdens feestdagen en…
-
Kokoszeppole uit de oven met slagroom en pistache
De kokoszeppole uit de oven met slagroom en pistache zijn een delicatere en elegantere versie,…
-
Pan di Spagna hoog en luchtig, klassiek recept zonder rijsmiddel
De Pan di Spagna, hoog en luchtig, is een van de fundamentele basisrecepten van de…
-
Gefrituurde kokos-zeppole met slagroom en Nutella
Gefrituurde kokos-zeppole met slagroom en Nutella zijn de meest verleidelijke en omhullende versie van een…
-
Koude sbriciolata met sfogliatine, klaar in 15 minuten
De koude sbriciolata met sfogliatine is een eenvoudig, snel en verrassend verrukkelijk dessert dat in…
-
Volkoren verse pasta, recept met de pastamachine
Het bereiden van volkoren verse pasta thuis is een eenvoudige maar erg bevredigende handeling. Met…
-
Zeppole met kokos, gefrituurd of uit de oven, basisrecept
Zeppole met kokos, gefrituurd of uit de oven, zijn een geurige en delicate variatie op…
-
Mascarponecrème met hele eieren
De mascarponecrème met hele eieren is een van die bereidingen die, hoewel ze uit weinig…
-
Afkooksel van sinaasappel en kruidnagel
Het afkooksel van sinaasappel en kruidnagel is een warme drank met een intense en omhullende…