cucinadisabrina
Passie en fantasie tussen oven en fornuis. Eenvoudige en toegankelijke keuken en banketbakkerij voor iedereen.
-
De Pugliese ‘Mandorle Atterrate’
De Pugliese ‘mandorle atterrate’, die in het Sanseverese dialect ‘i men’l attrret’ worden genoemd, maken…
-
De amandelen ‘mbrelline’
De amandelen ‘mbrelline’ of pralines ontlenen hun naam aan armelline en zijn amandelen met suiker…
-
Volkoren Pompoen en Cacao Cake
De heerlijk zachte volkoren pompoen en cacao cake is het ideale gemarmerde dessert voor het…
-
Heerlijke pistache en frambozen zandkoekjes
In de reeks van kerstkoekjes mogen de heerlijke pistache en frambozen zandkoekjes, knapperig en smakelijk,…
-
Het pistache zanddeeg
Een ander hoeksteen van de banketbakkerij, we kneden het pistache zanddeeg in een kom, met…
-
Fior di Zandkoekjes Delicatessen
De fior di zandkoekjes delicatessen zijn verrukkelijke taartjes van knapperig zanddeeg, gevuld met crèmes of…
-
Romaanse Broccolisoep
Laten we ons vullen met antioxidanten dankzij de Romaanse broccolisoep en zongedroogde tomaten in de…
-
Volkoren melkkoekjes
Volkoren melkkoekjes zijn ’s ochtends bij het ontbijt echt een onmisbare traktatie. Na lange tijd…
-
Gevulde rolletjes in de pan
De gevulde rolletjes in de pan zijn een zeer smaakvol en eenvoudig te maken tweede…
-
Lasagne van polenta en paddenstoelen
Als je nog nooit lasagne van polenta en paddenstoelen hebt geproefd, moet je dat snel…