cucinadisabrina
Passie en fantasie tussen oven en fornuis. Eenvoudige en toegankelijke keuken en banketbakkerij voor iedereen.
-
Ratatouille met appels
Deze ongewone ratatouille met appels of caponata is een recept dat ik heb opgedoken uit…
-
Graffe met vlokken
Graffe met vlokken, het recept van de zachtste beignets die er zijn. Toen ik klein…
-
Pan brioche met Tang Zhong-methode
De pan brioche met Tang Zhong-methode blijft dagenlang zacht. Enkele dagen geleden wilde ik dezelfde…
-
Garnalenmandjes
Kerstmis nadert en daarmee komen er veel ideeën en inspiratie op om onze gerechten op…
-
Muffin sinaasappel en chocolade
“Bak je muffins voor me?” Bericht op de fb-pagina van ‘De keuken van Sabrina’ van…
-
Pompoen Brioche
Het is tijd om de pompoen brioche uit de oven te halen! Ja, want pompoen…
-
Double-chocolate koekjes
De double chocolate koekjes, gevuld met smeerbare crème in de inkeping, zijn een heerlijke traktatie…
-
Romige chocoladelikeur
Romige chocoladelikeur. Dit is de periode waarin we beginnen na te denken over wat te…
-
Ricottataart en wafers
De ricottataart en wafers is mijn aangename herinterpretatie van de bekendere taart met ricotta en…
-
Fluwelen tuinbonen en cichorei soep uit Apulië
De fluwelen tuinbonen en cichorei soep uit Apulië omvat alle warmte en authenticiteit van Apulië,…