Cucinando e pasticciando
Hallo, mijn naam is Daniela en ik ben 47 jaar oud. Een van mijn grootste passies is koken; ik hou van eten en koken. Hier vind je de recepten die ik elke dag op tafel zet voor mijn gezin, eenvoudige recepten met stap-voor-stap uitleg. Als je me wilt volgen, zou ik daar heel blij mee zijn. ❤️
-
Brood met Olijven, traditioneel Sardijns recept met zuurdesem
De olijvenoogst hier in Sardinië is inmiddels voorbij en op het moment dat alleen de…
-
Coccoi con het ei met zuurdesem
Vandaag heb ik Su “Coccoi con s’ou” ook wel Coccoi met het ei bereid. In…
-
Napolitaanse Casatiello met zuurdesem
De Casatiello is een van de meest bereide hartige gerechten tijdens de paasperiode, en omdat…
-
Pasqualina Taart
De Pasqualina taart is een van de meest bereide rustieke gerechten in de Paasperiode. Omdat…
-
Paas Zeppole di San Giuseppe, gemakkelijk en snel
Vaderdag komt eraan en aangezien we in de paasperiode zijn, heb ik besloten om een…
-
Soesjesdeeg, perfect voor bignè, éclairs en San Giuseppe zeppole
Soesjesdeeg is een klassieker in de banketbakkerij, een van de meest gebruikte basisdegen samen met…
-
Gevulde zuurdesem brood colomba
Vandaag heb ik gevulde zuurdesem brood colomba gemaakt. Super zacht, perfect om te maken voor…
-
Groente Brood Colomba met Moederdeeg
Pasen staat voor de deur en men is altijd op zoek naar een ideaal voorgerecht…
-
Hartige Colomba met Asperges en Speck
Vandaag heb ik de hartige colomba met asperges en speck bereid. Heel lekker, perfect om…
-
Bruschette met asperges en spek gebakken in de airfryer
Wanneer ik zin heb in iets lekkers, maar vooral iets snels, denk ik meteen aan…