cucinaprediletta
Makkelijke recepten voor iedereen – Italiaanse keuken maar niet alleen – Siciliaanse recepten
-
Biscuit
Vandaag stel ik je het klassieke recept voor biscuit voor, gemaakt met eieren, suiker, bloem…
-
Vegetarische ragù
Heb je ooit vegetarische ragù geprobeerd? Als het antwoord nee is, raad ik je ten…
-
Artisjokken op de grill (cacocciuli arrustuti)
De artisjokken op de grill (in dialect cacocciuli arrustuti) zijn een zeer oud recept uit…
-
Chocolade en amandel koekjes
Vandaag heb ik chocolade en amandel koekjes gemaakt. Ze zijn heel eenvoudig en snel te…
-
Banketbakkersroom met koffie
De banketbakkersroom met koffie is een uitstekende bereiding om taarten en andere gebakjes mee te…
-
Salade van gekookte of gestoomde wortelen
De salade van gekookte wortelen is een lekkere en lichte bijgerecht. Ik hou erg van…
-
Gefrituurde artisjokken op Siciliaanse wijze
De gefrituurde artisjokken op Siciliaanse wijze zijn een echte delicatesse, ondanks dat ze heel eenvoudig…
-
Catanese castagnole met room
Ik heb heerlijke beignets met room gemaakt die voor ons Catanesi de castagnole alla crema…
-
Sinaasappel- en olijvensalade
Sinaasappel- en olijvensalade, een gezond en smakelijk gerecht. De sinaasappel- en olijvensalade is een van…
-
Beignets om te vullen met zoete of hartige vulling
Vandaag stel ik jullie het basisrecept voor om beignets te bereiden die je kunt vullen…