cucinavistamare
Ik droom van een keuken met uitzicht op zee, maar ondertussen vertel ik de recepten van de traditie en die van elke dag bij mij thuis.
-
Fluweelzachte aspergesoep op Vignarola-wijze
De fluweelzachte aspergesoep op Vignarola-wijze omarmt de groenten en peulvruchten van het lente seizoen.
-
Pinsa romana met aardappelen en speck
De pinsa romana met aardappelen en speck, Taggiasche olijven en taleggio, zacht van binnen en…
-
Spaghetti pesto en garnalen
De spaghetti pesto en garnalen zijn een delicaat gerecht waarin de smaken van de zee…
-
Gemarmerde kokos cake
De gemarmerde kokos cake is een eenvoudige, smakelijke, geurige en luchtige cake: perfect voor ontbijt,…
-
Yoghurt toast
De yoghurt toast is een zeer eenvoudige en smakelijke bereiding voor een licht maar lekker…
-
Bladerdeegzoutjes
De bladerdeegzoutjes zijn heerlijke hartige hapjes: perfect om te serveren bij een aperitief en erg…
-
Mousse speck en robiola
De mousse speck en robiola is een smakelijke crème die uitstekend over crostini gesmeerd kan…
-
Kip en broccoli balletjes
De kip en broccoli balletjes zijn licht, lekker, gezond, in de oven gebakken en een…
-
Dorade met garnalen en amandelen
De dorade met garnalen en amandelen is een eenvoudig te bereiden visgerecht dat aan tafel…
-
Pasta met erwten, asperges en ham
De pasta met erwten, asperges en ham is het hoofdgerecht dat de lente aankondigt: kleurrijk,…