Author image

cucinavistamare

Ik droom van een keuken met uitzicht op zee, maar ondertussen vertel ik de recepten van de traditie en die van elke dag bij mij thuis.

  • Gnocchi op Napolitaanse wijze

    Gnocchi op Napolitaanse wijze

    De gnocchi op Napolitaanse wijze, gegratineerd in de oven met knapperig spek en gesmolten mozzarella,…

  • Taartjes met Baileys

    Taartjes met Baileys

    De taartjes met Baileys zijn heerlijke gebakjes geparfumeerd met whiskyroom: een heel eenvoudig recept dat…

  • Gevulde zandkoekjes

    Gevulde zandkoekjes

    De gevulde zandkoekjes zijn heerlijke theekoekjes gevuld met hazelnootcrème en pistachecrème: eenvoudig en lekker.

  • Muffin courgette en stracchino

    Muffin courgette en stracchino

    De muffin courgette en stracchino zijn ideaal voor een aperitief of als voorgerecht naast een…

  • Chocoladebaguette

    Chocoladebaguette

    De chocoladebaguette is een zoet stokbrood verrijkt met stukjes pure chocolade: vergelijkbaar met een brioche…

  • Kip met bonen

    Kip met bonen

    Kip met bonen is een rijk, smaakvol en voedzaam hoofdgerecht, een recept dat met eenvoudige…

  • Gevulde Courgettes met Aardappelen

    Gevulde Courgettes met Aardappelen

    De gevulde courgettes met aardappelen zijn een smakelijk en pittig eenpansgerecht: met een smeltende kern…

  • Pasta en aardappelen uit de oven

    Pasta en aardappelen uit de oven

    De pasta en aardappelen uit de oven met smeltende provolone, de knapperige korst is een…

  • Cappuccino koekjes

    Cappuccino koekjes

    De cappuccino koekjes zijn knapperige lekkernijen met de smaak van koffie en melk, geurig van…

  • Hartvormige cake

    Hartvormige cake

    De hartvormige cake is een heerlijk zachte stracciatella cake, licht en delicaat. Het is het…