cucinavistamare
Ik droom van een keuken met uitzicht op zee, maar ondertussen vertel ik de recepten van de traditie en die van elke dag bij mij thuis.
-
Aubergine-pizzaatjes in de airfryer
De aubergine-pizzaatjes in de airfryer zijn in een paar minuten en met weinig ingrediënten te…
-
Ovenschotel met aubergine en scamorza
De ovenschotel met aubergine en scamorza is een rijke, smaakvolle en ‘draderige’ hoofdgerecht: eenvoudige ingrediënten…
-
Tiramisù biscoff
De biscoff tiramisù is een fris, smakelijk dessert zonder koken: kaneelkoekjes, koffie, mascarponecrème en biscoff…
-
Pinsa met pistachepesto
De pinsa met pistachepesto met mozzarella, plakjes mortadella, de pesto en gehakte pistachenoten is een…
-
Brioche met honing
De brioche met honing zijn zeer zachte croissants van briochedeeg, gearomatiseerd en gevuld met honing…
-
Gegrilde meloenspiesen en spek
De gegrilde meloen- en spekspiesen zijn een smakelijk en licht zomers voorgerecht dat heel eenvoudig…
-
Plumcake met spinazieblaadjes en primo sale
De plumcake met spinazieblaadjes en primo sale is een smakelijk voorgerecht: perfect voor het buffet…
-
Aardappel parmigiana
De aardappel parmigiana met gekookte ham en provola, heerlijk om warm en smeltend te genieten,…
-
Risotto met stelen van aglione
De risotto met stelen van aglione is een bijzonder hoofdgerecht: een buitengewoon product voor een…
-
Zoete focaccia met bosvruchten
De zoete focaccia met bosvruchten is een eenvoudig en smakelijk gerezen dessert om warm of…