cucinavistamare
Ik droom van een keuken met uitzicht op zee, maar ondertussen vertel ik de recepten van de traditie en die van elke dag bij mij thuis.
-
Mini yoghurt-plumcake
De mini yoghurt-plumcakes zijn zachte en geurige gebakjes met boter, citroen en vanille: heerlijk voor…
-
Amandelzanddeeg
Amandelzanddeeg is een delicaat smakende bereiding die perfect is voor het maken van koekjes en…
-
Crostini met uienjam
De crostini met uienjam uit de Valdelsa zijn een perfect voorgerecht: eenvoudig, smaakvol en gastronomisch:…
-
Bierbonensoep
De bierbonensoep is smaakvol, romig, rijk, warm, troostend, te serveren met croutons of met de…
-
Gesneden kip met champignons
De gesneden kip met champignons is een smakelijk en hartig hoofdgerecht: ideaal om de “gewone”…
-
Gebakken pasta op Valdostaanse wijze
De gebakken pasta op Valdostaanse wijze is een rijk, smaakvol, voedzaam gerecht, een recept dat…
-
Cacaoschelpen
De cacaoschelpen zijn delicate zoetigheden die gemakkelijk te bereiden zijn en super lekker: geurig van…
-
Crostini robiola en bresaola
De crostini met robiola en bresaola zijn een licht, smakelijk en pittig voorgerecht, een “niet-recept”…
-
Courgette- en speckkoek
De courgette- en speckkoek is een eenvoudig, snel en smakelijk recept: zacht, smakelijk, lekker zowel…
-
Cannellini en makreelsalade
De cannellini en makreelsalade is een eenvoudig en snel te maken eenpansgerecht: weinig ingrediënten, een…