cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Taart met pruimen en yoghurt
De TAART MET PRUIMEN EN YOGHURT, luchtig, licht en rijk aan seizoensfruit, is het ideale…
-
Kipfilet op Mediterrane wijze
De KIPFILET OP MEDITERRANE WIJZE is een eenvoudig en puur hoofdgerecht dat alle geuren en…
-
Salade met tonijnventresca
DE SALADE MET TONIJNVENTRESCA is een explosie van smaken en kleuren. De tonijnventresca, mals en…
-
Spaghetti met gele cherrytomaatjes en pancetta
SPAGHETTI MET GELE CHERRYTOMATJES EN PANCETTA is een eerste gang die de frisheid van gele…
-
Crostata met cactusvijgen
De CROSTATA MET CACTUSVIJGEN is een dessert dat naar zon en traditie ruikt, waarbij de…
-
Melkkoekjes om in te dippen
De MELKKOEKJES OM TE DIPPEN zijn de klassieke koekjes uit de traditie, die je meteen…
-
Kruimeltaart met perziken
De KRUIMELTAART MET PERZIKEN is een rustiek en eerlijk dessert, perfect voor wie van gebak…
-
Gevulde aardappelrol
De GEVULDE AARDELAPPELROL is een hoofdgerecht of éénpansgerecht dat eenvoudig maar indrukwekkend oogt, perfect voor…
-
Cichoreiballetjes op pecorino-crème met krokante guanciale
De CICHOREIBALLETJES OP PECORINO-CRÈME MET KROKANTE GUANCIALE zijn een gerecht dat de eenvoud van de…
-
Paprika in zoetzuur
De PAPRIKA’S IN ZOETZUUR, kleurrijk, geurend en onweerstaanbaar smakelijk, zijn een bijgerecht typisch voor de…