cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Napolitaanse pizza chiena
De PIZZA CHIENA (of “gevulde pizza”) is een hartige taart typisch voor de Napolitaanse traditie,…
-
Paccheri-taart
De PACCHERI-TAART is een rijk en spectaculair gerecht uit de Italiaanse keuken, perfect voor speciale…
-
Charlotte met aardbeien
De CHARLOTTE MET AARDBEIEN is een elegant en heerlijk dessert van Franse oorsprong, perfect voor…
-
Cacaospread
Cacaospread is een smakelijk en gezonder alternatief voor de klassieke zoete chocoladecrèmes. Perfect voor wie…
-
Citroencake
De CITROENCAKE is een zachte en geurige cake, perfect voor wie van citrusachtige smaken houdt.…
-
Pasta met raapstelen en ansjovis in olie
De PASTA MET RAAPSTELEN EN ANSJOVIS IN OLIE is een gerecht dat ik persoonlijk heel…
-
Gevulde zanddeeggebakjes
DE GEVULDE ZANDDEEGGEBAKJES zijn individuele zoetigheden bestaande uit een bros zanddeegomhulsel dat een heerlijke vulling…
-
Gevulde chiacchiere
De GEVULDE CHIACCHIERE zijn een smaakvolle variant van de traditionele chiacchiere met Carnaval. Het zijn…
-
Tulband van eiwitten en amandelen
De TULBAND VAN EIWITTEN EN AMANDELEN is een zachte, lichte en delicate cake, perfect voor…
-
Pasta met bloemkool op Napolitaanse wijze
De PASTA MET BLOEMKOOL OP NAPOLITAANSE WIJZE is een gerecht uit de Napolitaanse traditie, eenvoudig…