cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Fettuccine artisjokken en speck
De FETTUCCINE ARTISJOKKEN EN SPECK zijn een voorgerecht rijk aan smaken en contrasten, waarbij de…
-
Scarpaccia van courgette
De SCARPACCIA VAN COURGETTE is een rustieke hartige taart, typisch uit de Toscaanse traditie, met…
-
Griekse koulourakia met boter
De KOULOURAKIA zijn traditionele Griekse koekjes, meestal bereid met Pasen maar geliefd het hele jaar…
-
Hot cross broodjes
De HOT CROSS BUNS zijn zachte zoete broodjes uit de Angelsaksische traditie, sterk verbonden met…
-
Paas-cupcake met witte chocolade
DE PAAS-CUPCAKES MET WITTE CHOCOLADE zijn elegante en verrukkelijke lekkernijen, perfect om Pasen te vieren…
-
Cobbler van aardbeien
De COBBLER VAN AARDBEIEN is een typisch dessert uit de Angelsaksische traditie, vooral populair in…
-
Colomba brioche
De COLOMBA BRIOCHE is een zachte en verrukkelijke variant van de traditionele Colomba Pasquale, gemaakt…
-
Appeltaart met aardbeien
De APPEL-AARDBEIENTAART is een luchtige, heerlijke en aromatische taart, perfect om in het voorjaar te…
-
Karpatka polacca
De KARPATKA is een traditioneel Pools gebak bestaande uit twee lagen soezendeeg, gevuld met een…
-
Napolitaanse pizza chiena
De PIZZA CHIENA (of “gevulde pizza”) is een hartige taart typisch voor de Napolitaanse traditie,…