cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Kermisoliebolletjes
De KERMISOLIEBOLLETJES zijn een onweerstaanbaar en traditioneel gebakje, geliefd bij jong en oud. Het is…
-
Gehaktballetjes van vlees en rijst in tomatensaus
De GEHAKTBALLETJES VAN VLEES EN RIJST IN TOMATENSAUS zijn een rijk en smaakvol gerecht, perfect…
-
Tortas de Aceite van Andalusië
De TORTAS DE ACEITE zijn typische zoetigheden uit Andalusië, in het zuiden van Spanje. Het…
-
Varkensgebraad met appels
Het VARKENSGEBRAAD MET APPELS is een verfijnd hoofdgerecht met een volle, omhullende smaak, perfect ook…
-
Spaghetti alla Gennaro
De SPAGHETTI ALLA GENNARO zijn een eenvoudig maar smaakvol recept, geïnspireerd op de arme Napolitaanse…
-
Appeltaart van Sant’Orfeo
De APPELTAART VAN SANT’ORFEO is een traditioneel dessert uit de Umbrese keuken, gekenmerkt door een…
-
Gnocchi met Castelmagno en hazelnoten
De GNOCCHI MET CASTELMAGNO zijn een typisch recept uit de Piemontese keuken, vooral uit de…
-
Soep van linzen en pompoen
De SOEP VAN LINZEN EN POMPOEN is een verwarmend, voedzaam en smaakvol gerecht, perfect voor…
-
Cavatelli met weduwensaus
DE CAVATELLI MET WEDUWENSAUS zijn een traditioneel gerecht uit de Molise-keuken, eenvoudig en vol smaak,…
-
Halfvolkorenmuffins met zalm en courgette
De HALFVOLKORENMUFFINS MET ZALM EN COURGETTE zijn snel en eenvoudig te bereiden. Gemaakt met halfvolkorenmeel,…