cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Kipbovendijen met aardappelen en uien uit de oven
Kipbovendijen met aardappelen en uien zijn een van die gerechten die herinneringen oproepen aan de…
-
Loukoumades, Griekse carnavalslekkernijen
DE LOUKOUMADES, goudbruin, licht en onweerstaanbaar geurend, behoren tot de oudste en meest iconische zoetigheden…
-
Quinoa-, linzen- en kikkererwtensoep
De QUINOA-, LINZEN- EN KIKKERERWTENSOEP is een concentratie van welzijn in elke lepel. Een complete…
-
Ricottaballetjes met radicchio
De RICOTTABALLETJES MET RADICCHIO zijn een smakelijk en onweerstaanbaar vegetarisch hoofdgerecht, ideaal voor wie houdt…
-
Muffins met Matcha-thee en chocolade
DE MUFFINS MET MATCHA-THEE EN CHOCOLADE zijn zachte en geurige kleine gebakjes, waarin de verfijnde…
-
Gnocchi met prei- en walnotencrème
De GNOCCHI MET PREI- EN WALNOTENCRÈME zijn een voorgerecht met een verfijnde en zachte smaak,…
-
Koekjes met lemon curd
DE KOEKJES MET LEMON CURD zijn kleine patisserieparels waarin de delicate broosheid van het deeg…
-
Soep van gerst, rode linzen en erwten
De SOEP VAN GERST, RODE LINZEN EN ERWTEN is een warme, troostrijke maaltijd die eenvoudige,…
-
Dacquoise met Chantillyroom, chocoladedruppels en gekonfijte kastanjes
De Dacquoise met Chantillyroom, chocoladedruppels en gekonfijte kastanjes is een elegant en omhullend gebak, bedoeld…
-
Galette des rois
De GALETTE DES ROIS is een van de meest iconische zoetigheden uit de Franse traditie,…