cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Pasqualina-taart met artisjokken
De PASQUALINA-TAART MET ARTISJOKKEN is een explosie van kleuren en smaken: een krokant deeglaagje omsluit…
-
Gevulde eieren met krokante pancetta
De GEVULDE EIEREN MET PANCETTA, snel en smakelijk, zijn perfect als voorgerecht of fingerfood bij…
-
Appeltaart met walnoten en gezouten karamel
De APPELTAART MET WALNOTEN is een eenvoudig dessert dat de subtiele zoetheid van gestoofde appels…
-
Cheesecake met gianduja
De CHEESECAKE MET GIANDUJA is een smaakexplosie die iedereen die ervan proeft meteen verovert. Met…
-
Verse pasta met eiwitten
Verse pasta met eiwitten is een variant van de traditionele pasta waarbij alleen eiwitten worden…
-
Tiramisu-taart
De TIRAMISU-TAART is een verrukkelijk dessert, perfect om een fijne maaltijd mee af te sluiten…
-
Omgekeerde taart met ingemaakte perziken
De OMGEKEERDE TAART MET INGEMAAKTE PERZIKEN is een heel eenvoudig dessert om te maken, maar…
-
Pizzarolletjes met ham en kaas
De PIZZAROLLETJES MET HAM EN KAAS zijn gevulde pizza-spiralen, razendsnel en gemakkelijk te maken. Pizza…
-
Tozzetti met hazelnoten, chocolade en Malvasia
Tozzetti met hazelnoten zijn een typisch zoet uit de zoetwarentraditie van Lazio. In vorm lijken…
-
Napolitaanse pasta-frittatines
De NAPOLITAANSE PASTA-FRITTATINES belichamen de essentie van de Napolitaanse keuken en verwennen de smaakpapillen met…