Auteursafbeelding

cuochinprogress

Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.

  • Zoute baci di dama

    Zoute baci di dama

    DE ZOUTE BACI DI DAMA, knapperig en onweerstaanbaar, zijn kleine smaakpareltjes die perfect zijn voor…

  • Sandwichtaart

    Sandwichtaart

    De SANDWICHTAART is een indrukwekkende en gezellige bereiding, perfect voor buffetten, feestjes en speciale gelegenheden.…

  • Panettone-taart

    Panettone-taart

    De PANETTONE-TAART is een eenvoudig en tijdloos gebak dat de geuren van vroeger in huis…

  • Spaghetti met colatura van ansjovis en citroen

    Spaghetti met colatura van ansjovis en citroen

    DE SPAGHETTI MET COLATURA VAN ANSJOVIS ZIJN een ode aan de meest essentiële mediterrane keuken,…

  • Gevulde zeekat uit de oven

    Gevulde zeekat uit de oven

    GEVULDE ZEEKAT UIT DE OVEN is een hoofdgerecht uit de Mediterrane traditie dat de zee…

  • Ogen van Santa Lucia

    Ogen van Santa Lucia

    De Ogen van Santa Lucia zijn kleine koekjes uit de Apulische traditie, eenvoudig van uiterlijk…

  • Hartige taart met snijbiet en Taleggio

    Hartige taart met snijbiet en Taleggio

    De HARTIGE TAART MET SNIJBIET EN TALEGGIO is een van die gerechten die eenvoudige ingrediënten…

  • Bloemkool in beslag zonder eieren

    Bloemkool in beslag zonder eieren

    Bloemkool in beslag zonder eieren is een van die recepten die laten zien hoe eenvoudige…

  • Danubio kerstboom

    Danubio kerstboom

    De DANUBIO KERSTBOOM is het feestelijke gerezen brood dat je bij het eerste oogopslag verleidt:…

  • Pasta met as

    Pasta met as

    De PASTA MET AS is een romig en verfijnd voorgerecht dat met slechts een paar…