cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Pistache-kerststronk
De PISTACHE-KERSTSTRONK, een variant van de klassieke tronchetto van Kerstmis, is een zacht, romig en…
-
Fregola met pompoen en palmkool
De FREGOLA MET POMPOEN EN PALMKOOL is een origineel en rustiek eerste gerecht, heerlijk en…
-
Hartige taart met zalm en spinazie
De HARTIGE TAART MET ZALM EN SPINAZIE is een rijk en smakelijk gerecht dat je…
-
Koepel van Panettone en ijs
De KOEPPEL VAN PANETTONE EN IJS is een fris en verleidelijk dessert, typisch voor de…
-
Krans van bladerdeeg met kaneel
De KRANS VAN BLAADERDEEG MET KANEEL is een snel, eenvoudig en verrukkelijk kerstgebak, perfect om…
-
Pasta met verse tonijn, olijven en kappertjes
De PASTA MET TONIJN, OLIJVEN EN KAPPERTJES is een smakelijke en aromatische eerste gang uit…
-
Hartige profiteroles
DE HARTIGE PROFITEROLES is de smaakvolle en indrukwekkende variant van het gelijknamige dessert. Ze zijn…
-
Sformatini van zwarte kool en pecorinocrème
De SFORMATINI VAN ZWARTE KOOL EN PECORINOCRÈME zijn een perfect voorgerecht, eenvoudig en delicaat, om…
-
Kruimeltaart chocolade en peren
De KRUIMELTAART CHOCOLADE EN PEREN is een verrukkelijk gebak, met een knapperig omhulsel en een…
-
Chocolade dennenappels
De CHOCOLADE DENNENAPPELS zijn heerlijke traktaties, perfect voor Kerst, Oud en Nieuw en de hele…