cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Ravioli met ricotta en zwarte boerenkool
DE RAVIOLI MET RICOTTA EN ZWARTE BOERENKOOL zijn een uiterst delicaat eerste gerecht, dat traditie…
-
Appeltaart met rozijnen en amaretti-crumble
De APPELTAART MET ROZIJNEN is een huiselijke, makkelijk te maken cake: luchtig, geurig en bijzonder…
-
Friulaanse GUBANA
De GUBANA is een zoet, langgerekt gistbrood met heel oude oorsprong, gevormd als een slak…
-
Crêpes met kikkererwtenmeel
De CRÊPES MET KIKKERERWTENMEEL, glutenvrij, zonder eieren en zonder lactose, zijn de variant van het…
-
Roveja-soep met worstjes
De ROVEJA-SOEP MET WORSTJES is een gerecht uit de boerentraditie, met een oude oorsprong maar…
-
Appel- en citroentaart
De APPEL- EN CITROENTAART is een zachte en geurige cake, perfect om te serveren bij…
-
Appelkruimeltaart
De APPELKRUIMELTAART is een eenvoudig maar overheerlijk gebak, rijk aan smaak en met aangenaam verschillende…
-
Spookkoekjes voor Halloween
DE SPOOKKOEKJES zijn eenvoudige, lekkere en leuke koekjes, perfect om te maken tijdens Halloween. Vanwege…
-
Ricotta-gnocchi met paddenstoelen en speck
De RICOTTA-GNOCCHI MET PADDENSTOELEN EN SPECK zijn een eenvoudig voorgerecht, gemaakt met simpele ingrediënten, klaar…
-
Gevulde pizza in de koekenpan
DE GEVULDE PIZZA IN DE KOEKENPAN is een bereiding die niets hoeft te benijden aan…