cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Wentelteefjes
Wentelteefjes zijn een eenvoudig en heerlijk gerecht, in de Verenigde Staten erg populair maar afkomstig…
-
Arista met sinaasappel
DE ARISTA MET SINAASAPPEL is een eenvoudig te bereiden en zeer smakelijk vleesgerecht, ideaal voor…
-
Couscous met courgette, grote garnalen en confit-cherrytomaatjes
De COUSCOUS MET COURGETTE, GROOTE GARNALEN EN CONFIT-CHERRYTOMATEN is een frisse en smakelijke eerste gang,…
-
Kantonese rijst
Kantonese rijst is een typisch gerecht uit de Chinese keuken, te vinden in restaurants over…
-
Genuese walnotensaus
De Genuese WALNOTENSAUS is een traditionele smaakmaker uit de Ligurische keuken, en dan vooral uit…
-
Truffels met mascarpone en koffie
De MASCARPONE- EN KOFFIETRUFFELS zijn eenvoudige lekkernijen die in 15 minuten klaar zijn, maar die…
-
Cheesecake met filodeeg
De CHEESECAKE MET FILODEEG is een heerlijk dessert met een krokant omhulsel en een romig…
-
Fillo-cannoli met groenten en vis
DE FILLO-CANNOLI MET GROENTEN EN VIS zijn een smakelijk voorgerecht of fingerfood, perfect om te…
-
Gehaktballetjes in auberginesaus
De GEHAKTBALLETJES IN AUBERGINESAUS zijn een fantastisch hoofdgerecht, typisch uit de familiale traditie van ons…
-
Muffins met rucola en walnoten
De muffins met rucola en walnoten zijn heerlijk luchtig en in een handomdraai klaar en…