cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Slim pandoro
De SLIMME PANDORO is de ideale oplossing voor wie de geur en magie van Kerstmis…
-
Canestrelli
DE CANESTRELLI zijn die koekjes die traditie vertellen bij de eerste blik: kleine gouden bloemetjes,…
-
Pasta frolla Ovis Mollis
De PASTA FROLLA OVIS MOLLIS is een van de meest verfijnde en verrassende bereidingen uit…
-
Tagliolini met sepia-inkt, bottarga en citroen
TAGLIOLINI MET SEPIA-INKT, BOTTARGA EN CITROEN zijn een elegante eerste gang met een uitgesproken karakter,…
-
Castagnelle uit Bari
De CASTAGNELLE UIT BARI zijn kleine schatten uit de Pugliaanse traditie: eenvoudig van uiterlijk maar…
-
Hartige taart met spruitjes, caciocavallo en pancetta
De HARTIGE TAART MET SPRUITJES, CACIOCAVALLO EN PANCETTA, rustiek, geurend en vol van smaak, is…
-
Glazen koekjes
DE GLAZEN KOEKJES zijn kleine kerstjuweeltjes om eerst met het oog en daarna met de…
-
Pizzoccheri pompoen en Taleggio
De PIZZOCCHERI POMPOEN EN TALEGGIO zijn een hartig en romig eerste gerecht, ideaal om de…
-
Spongata
De SPONGATA is een van die gebakjes die naar traditie ruiken, naar familiefeesten en naar…
-
Salami- en kaasrolletjes
De SALAMI- EN KAASROLLETJES zijn een van die slimme en spectaculaire antipasti die iedereen op…