cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Gevulde eieren met tonijn, ansjovis en kappertjes
De GEVULDE EIEREN MET TONIJN, ANSJOVIS EN KAPPERTJES zijn een eenvoudig maar heel smakelijk voorgerecht…
-
Piconi met kaas uit de Marken
De PICONI MET KAAS UIT DE MARKEN zijn een smakelijk voorgerecht uit de traditie van…
-
Pistachetaart met aardbeien en slagroom
De PISTACHETAART MET AARDBEIEN EN SLAGROOM is een echt verrukkelijk dessert, eenvoudig te maken en…
-
Zachte biscuittaart
De ZACHTE BISCUITTAART is een eenvoudig maar essentieel gebak, basis voor veel heerlijke recepten uit…
-
Sinaasappellikeur of arancello
De SINAASAPPELLIKEUR of ARANCELLO, eenvoudig en geurig op basis van alcohol, sinaasappels en suiker, is…
-
Gnocchi met auberginesaus en gezouten ricotta
DE GNOCCHI MET AUBERGINESAUS EN GEZOUTEN RICOTTA zijn een heerlijk eerste gerecht, rijk en smaakvol,…
-
Koekjes met citroen en rozijnen
DE KOEKJES MET CITROEN EN ROZIJNEN zijn heerlijke, zachte en zeer smakelijke zoetigheden die op…
-
Risotto met paddenstoelen
De RISOTTO MET PADDENSTOELEN is een typisch gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral uit de…
-
Crescia met kaas
De CRESCIA MET KAAS van Pasen, of pizza- of paastaart, is een gerezen bakproduct dat…
-
Pasta met bonen en mosselen
PASTA MET BONEN EN MOSSSELEN is een klassiek gerecht uit de land- en zeekeuken van…