cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Tiramisù brownie
DE TIRAMISU BROWNIES zijn een superlekker lepeltoetje dat ontstaat uit de ontmoeting van twee even…
-
Zachte citroenkoekjes
DE ZACHTE CITOENKOEKJES zijn heerlijk geurende, zeer kruimelige koekjes, perfect als tussendoortje of bij het…
-
Maritozzi met slagroom
DE MARITOZZI MET SLAGROOM zijn zonder twijfel hét Romeinse gebak bij uitstek. Gemaakt van weinig…
-
Croque monsieur
De CROQUE MONSIEUR ruikt naar een Parijse bistro en trage ontbijten, wanneer de tijd even…
-
Pizza met scarola
De PIZZA MET SCAROLA is een traditionele specialiteit uit de Napolitaanse keuken, vooral populair in…
-
Chiacchiere
De CHIACCHIERE zijn een van de typische zoetigheden van Carnaval, een periode van feest en…
-
Gevulde parmezaankegels
DE GEVULDE PARMEZAANKEGELS zijn een smakelijke en fijne appetizer, perfect om in je feestbuffet op…
-
Zanddeeg (Pasta frolla)
PASTA FROLLA is een zoet deeg dat wordt gebruikt om taarten, gebak, koekjes en vele…
-
Tartare con tuorlo marinato e tartufo
De TARTAAR MET GEMARINEERDE EIDOOIER EN WITTE TRUFFEL is een herfstgerecht dat uw smaakpapillen zal…
-
Rame di Napels
DE RAME DI NAPLES zijn heerlijke koekjes uit Catania, die traditioneel worden bereid ter gelegenheid…