cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Ravioli met zeebaars en gamba’s
De ravioli met zeebaars en gamba’s zijn een van die gerechten die je altijd verrassen met…
-
Baklava
De BAKLAVA is een rijk en zoet dessert op basis van filodeeg en gedroogde vruchten,…
-
Risotto met pompoen en Philadelphia
De RISOTTO MET POMPOEN EN PHILADELPHIA is een romig, fluweelzacht en onweerstaanbaar troostrijk gerecht dat…
-
Appeltaart met amandelen
De APPEL-AMANDELTAART combineert de zachte zoetheid van appels en de knapperige textuur van amandelen: twee…
-
Pan di Spagna met cacao
De PAN DI SPAGNA MET CACAO is de variant van de klassieke Pan di Spagna.…
-
Kip uit de oven met kruiden
KIP UIT DE OVEN MET KRUIDEN is een klassieker uit de traditionele keuken: eenvoudig, maar…
-
Gevulde Halloween-eieren
Gevulde Halloween-eieren zijn een perfect gerecht om voor te schotelen tijdens de engste avond van…
-
Kip in bier
De kip in bier is een rustiek en hartverwarmend hoofdgerecht, perfect voor wie van intense…
-
Pugliaanse taralli met venkelzaad
De PUGLIAANSE TARALLI MET VENKELZAAD zijn ovenhapjes gemaakt van een eenvoudig deeg van bloem, olie…
-
Courgette- en prei-crème
De COURGETTE- EN PREI-CRÈME is een eenvoudig en verwarmend gerecht, perfect voor wie van zachte…