Auteursafbeelding

cuochinprogress

Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.

  • Liefdeskoekjes

    Liefdeskoekjes

    LIEFDESKOEKJES zijn, zoals de naam al doet vermoeden, gewijd aan Valentijnsdag en dus aan geliefden.…

  • Kleine appelbeignets

    Kleine appelbeignets

    Kleine appelbeignets, gemakkelijk en superlekker, zijn een klassiek gefrituurd zoet gerecht voor feestelijke gelegenheden en…

  • Spaghetti alla carbonara

    Spaghetti alla carbonara

    De SPAGHETTI ALLA CARBONARA zijn een voorgerecht uit Lazio en meer specifiek uit Rome, bereid…

  • Gnocchi van kikkererwten

    Gnocchi van kikkererwten

    De GNOCCHI VAN KIKKERERWTEN zijn een originele en eerlijke suggestie die de traditie in een moderne…

  • Braziliaanse feijoada

    Braziliaanse feijoada

    De FEIJOADA is een van de typische gerechten van de Braziliaanse keuken, waarschijnlijk het meest…

  • Pizzahalvemaan uit de oven met Philadelphia en pesto

    Pizzahalvemaan uit de oven met Philadelphia en pesto

    De PIZZAHALVEMAANEN gevuld met Philadelphia en pesto zijn een heerlijk en smaakvol voorgerecht of fingerfood.…

  • Kersthazelnootkoekjes

    Kersthazelnootkoekjes

    KERSTHAZELNOOTKOEKJES zijn geurige en knapperige koekjes die met veel genoegen ook los gegeten kunnen worden,…

  • Kalflever met gekarameliseerde uien

    Kalflever met gekarameliseerde uien

    De KALFLEVER MET GEKARAMELISEERDE UIEN is een hoofdgerecht boordevol geuren en intense, bijzondere smaken dat,…

  • Tagliolini met ei

    Tagliolini met ei

    Tagliolini en eierpasta in het algemeen zijn hoekstenen van de Italiaanse culinaire traditie. Bij de…

  • Ricottagnocchi met gorgonzola en broccoli

    Ricottagnocchi met gorgonzola en broccoli

    De RICOTTAGNOCCHI MET GORGONZOLA EN BROCCOLI zijn een smaakvol en zeer lekker voorgerecht, perfect wanneer…