cuochinprogress
Cuochinprogress is een foodblog gewijd aan huiselijke, authentieke en voor iedereen toegankelijke gerechten. Tussen recepten uit de Italiaanse traditie, zachte zoetigheden, geurige gerezen brood- en banketproducten en seizoensgerechten vertelt de blog over het plezier van koken met eenvoud en passie. Een referentiepunt voor wie graag experimenteert achter het fornuis, stap voor stap, met duidelijke uitleg en gegarandeerde resultaten.
-
Afgehakte hand
DE AFGEHAKTE HAND is een heel leuk voorgerecht om voor Halloween te maken. Makkelijk en…
-
Tulband met ricotta en maanzaad
De TULBAND MET RICOTTA EN MAANZAAD is een cake die heel gemakkelijk te bereiden is,…
-
Kruidenfritters
De KRUIDENFRITTERS zijn een smaakvol en geurig voorgerecht, perfect voor aperitieven, verjaardagsfeestjes of warme buffetten.…
-
Orecchiette met raapstelen en smeuïge worst
De ORECCHIETTE MET RAAPSTELEN EN SMEUÏGE WORST zijn een rustiek en zeer smakelijk eerste gerecht,…
-
Loempia’s met groenten en kip
Loempia’s (INOLTINI PRIMAVERA) zijn een van de bekendste gerechten uit de Chinese keuken, geliefd en…
-
Volkoren zanddeeg
Het VOLKOREN ZANDDEEG is een eerlijke en geurige variant van het klassieke zanddeeg, ideaal voor…
-
Hartige scones met Parmezaan en kruiden
Scones zijn typisch Schotse bakproducten. Ik had er altijd over gehoord en ze vaak zien…
-
Hartige rolletjes met robiola en ham
Deze hartige rolletjes met robiola en ham zijn een uitstekend voorgerecht, aperitief of fingerfood. Makkelijk,…
-
Yoghurtvijgentaart met amandelen
Deze YOGHURTVIJGEN- EN AMANDELTAART, luchtig, geurig en vol van smaak, is een eenvoudig maar verfijnd…
-
Hartige taart met paprika, uien en olijven
De HARTIGE TAART MET PAPRIKA, UIEN EN OLIJVEN, zoals veel van mijn bereidingen, is een…