dadcook
Ik ben een liefhebber van koken, en op deze blog deel ik mijn recepten, het resultaat van jarenlange ervaring en experimentatie. Van klassieke recepten uit de Italiaanse traditie tot meer innovatieve creaties, mijn doel is om koken toegankelijk te maken voor iedereen, waar ze zich ook bevinden.
-
Pasta en aardappelen
Pasta en aardappelen is op zichzelf al een zeer smakelijk en smaakvol hoofdgerecht, maar ik…
-
Tamme kastanjes met zout
De tamme kastanje met zout kookt gelijkmatig en verdeelt de warmte, wat u in staat…
-
Zeebaars uit de oven
De zeebaars uit de oven is een hoofdgerecht van vis dat smaakvol en eenvoudig te…
-
Pasta alla boscaiola (Italiaans-Chinees)
Een Italiaans-Chinese pasta alla boscaiola die gewoonweg perfect en super smaakvol is! Er zijn geen…
-
Olifantenoorschel schnitzel
Olifantenoorschel schnitzel lijkt dun maar is eigenlijk een gigantische schnitzel met een zachte kern en…
-
Konijn alla cacciatora
Er bestaan veel versies van konijn alla cacciatora, maar ik ben dol op dit recept…
-
Risotto met granaatappel en zeeduivel
De risotto met granaatappel en zeeduivel is een smakelijk hoofdgerecht, ideaal voor het hele gezin.…
-
Risotto met garnalen en stracciatella
Risotto met garnalen en stracciatella is een eenvoudig risotto om te maken, de smaak is…
-
Sojaspaghetti met garnalen en sint-jakobsschelpen
Sojaspaghetti met garnalen en sint-jakobsschelpen is het perfecte recept dat je zocht om je gasten…
-
Gehaktballen in tomatensaus
Gehaktballen in tomatensaus is het ideale gerecht om het gezin op zondag bij elkaar te…