dadcook
Ik ben een gepassioneerde kok en een professional, en in deze blog deel ik mijn recepten, het resultaat van jarenlange ervaring en experimentatie. Van klassieke recepten uit de Italiaanse traditie tot meer innovatieve creaties, mijn doel is om koken toegankelijk te maken voor iedereen, waar ze zich ook bevinden.
-

Krokante artisjokken in de airfryer in slechts 15 minuten
Wat dacht je ervan om een smakelijk, licht bijgerecht op tafel te zetten dat in…
-

Artisjokken in de pan: het geheime recept van oma
Heb je ooit artisjokken in de pan geproefd zoals oma ze maakte? Zacht, smakelijk en…
-

Donkere zoet-zure saus: mysterie en smaak in één saus
Donkere zoet-zure saus: mysterie en smaak in één saus Een vleugje originaliteit in de keuken…
-

Gewokte andijvie op Napolitaanse wijze
Gewokte andijvie op Napolitaanse wijze is een eenvoudig en smakelijk bijgerecht, perfect om vlees en…
-

Romige fregola met venusschelpen: het makkelijke en snelle recept met Sardijnse pasta!
Sardijnse fregola met venusschelpen: een eenvoudig en snel gerecht, maar boordevol smaak! 😋 Met dit…
-

Fiorentina Steak (T-bone) van Beierse Simmenthal: perfect koken op het fornuis!
🔥 Zin in een geweldige steak? 🔥 Kook een T-bone van Beierse Simmenthal direct op…
-

Eenvoudige en snelle geklopte kabeljauw
Heb je ooit geklopte kabeljauw geprobeerd? Deze zachte en smaakvolle crème is perfect voor een…
-

Bladerdeegpizza: de oplossing voor een geïmproviseerd diner
Ik heb geprobeerd een bladerdeegpizza te maken en het resultaat was geweldig! 😋 Nu is…
-

Cannoli van witbrood met romige vulling
Heb je zin in een makkelijk, snel en superlekker tussendoortje? Maak meteen de cannoli van…
-

Bladerdeegstengels met romige vulling
Eenvoudig, snel en onweerstaanbaar: Bladerdeegstengels met romige vulling zijn de perfecte snack voor elke gelegenheid!…

