Author image

emanuela

De keuken op de punt van de vork

  • Harten gevuld met ganachecrème

    Harten gevuld met ganachecrème

    Harten gevuld met ganachecrème, een zoetigheid bedacht voor Valentijnsdag maar perfect op elk moment van…

  • Farfalle met kalkoensaus

    Farfalle met kalkoensaus

    Farfalle met kalkoensaus, een heel eenvoudig voorgerecht om met een paar eenvoudige stappen te maken.…

  • Zanddeeg

    Zanddeeg

    Zanddeeg, het basisrecept, perfect voor taarten, tartelettes, koekjes, kortom voor veel heerlijke en onweerstaanbare recepten.…

  • Doradeballetjes met curry

    Doradeballetjes met curry

    Doradeballetjes met curry en citroen met een lichte pistachepaneerlaag. In de oven gebakken, zeer delicaat…

  • Carnavalsbeignets

    Carnavalsbeignets

    Carnavalsbeignets, een recept dat mijn kinderen letterlijk gek heeft gemaakt! Precies zoet genoeg, perfect om…

  • Frolle alla Nutella

    Frolle alla Nutella

    Frolle alla Nutella, bedacht voor de World Nutella Day, super lekker en gevuld. Een recept…

  • Kippenbouten met roze zout

    Kippenbouten met roze zout

    Kippenbouten met roze zout en kerrie, in de oven gebakken, heerlijk, sappig en echt smakelijk.…

  • Gevulde kalfsrolletjes

    Gevulde kalfsrolletjes

    Gevulde kalfsrolletjes, een mals stukje vlees opgerold als een pakketje, gevuld met gestoomde spinazie en…

  • Volkoren Scrocchiarella

    Volkoren Scrocchiarella

    De volkoren scrocchiarella is een focaccia met een gemiddelde rijstijd en een unieke krokantheid. Een…

  • Pure chocolade met gepofte spelt

    Pure chocolade met gepofte spelt

    Pure chocolade met gepofte spelt en stukjes gedroogde papaya, een echte traktatie. Het was zo…