emanuela
De keuken op de punt van de vork
-
Karamel Snoepjes
Karamel Snoepjes, een zoete pauze die heel eenvoudig te maken is, een leuk cadeau-idee om…
-
Rucola en kaki appel salade
Rucola en kaki appel salade, een heerlijk recept, zonder koken, zonder zout en zonder olie,…
-
Pizz’ e foje
Pizz’ e foje, typisch Abruzzese recept verbonden met een diepgewortelde Abruzzese traditie. Een pizza gemaakt…
-
Sauzen voor gebraden vlees
Sauzen voor gebraden vlees van allerlei soorten, of het nu vlees of vis is. Twee…
-
Vegan kaki-pudding
Vegan kaki-pudding, een dessert ontworpen voor veganistische vrienden dat ik heb opgenomen in mijn kerstmenu,…
-
Abruzzese getrouwde aardappelen
Abruzzese getrouwde aardappelen, een traditionele aquilaanse recept, gecreëerd tussen de bergen, oorspronkelijk geplaatst in Pescasseroli.…
-
Spinazie mousse met aquafaba
Spinazie mousse met aquafaba, een perfect recept voor elke gelegenheid, dat ik voorstel met het…
-
Cantucci Abruzzesi
Cantucci abruzzesi, een klassiek regionaal recept uit de Abruzzen met bloem, eieren, suiker en veel…
-
Filodeegrolletjes met kaki’s
Filodeegrolletjes met kaki’s, savooikool en dadels, een veganistisch recept dat ik u voorstel voor de…
-
Crepes met champignons en gekookte ham
Crepes met champignons en gekookte ham, een garantie. Wanneer ik niet weet wat ik moet…