fornoefornelli
Een blog dat de keuken van A tot Z bespreekt!
-
Canederli met speck in bouillon
De canederli met speck in bouillon (knödel) zijn een typisch hoofdgerecht uit Trentino. Een versterkende…
-
Siciliaanse rosticceria-deeg
Het Siciliaanse rosticceria-deeg, ook wel Palermitaans rosticceria-deeg genoemd, is een basisdeeg uit de Siciliaanse culinaire…
-
Zoete wafels
Zelfgemaakte zoete wafels zijn heel eenvoudig te maken. Het zijn typische wafels uit Noord-Europa, nauw…
-
Aardappeltorentjes
De gerookte aardappeltorentjes met spek uit de oven zijn een snel te bereiden maar heerlijk…
-
Pasta met stracchino en erwten
De pasta met stracchino en erwten is een smakelijk hoofdgerecht, zeer romig en heel eenvoudig…
-
Pannenkoeken met yoghurt zonder eieren
De pannenkoeken met yoghurt zonder eieren zijn een manier om gezond en licht te ontbijten.…
-
Ricotta en spinazie balletjes
De ricotta en spinazie balletjes in de oven zijn een zeer gemakkelijk te bereiden en…
-
Pasta al fumè
De pasta al fumè is een hoofdgerecht vol smaak en voedzaam. Het is een zeer…
-
Hartige taart met courgettes
De hartige taart met courgettes en mascarpone is een zeer gemakkelijk te bereiden tweede gerecht,…
-
Catanese ui
Catanese ui, Catanese uien, Catanese uien met bladerdeeg, Siciliaanse uien… hoe ze ook genoemd worden,…