gustoamoreefantasie
Hallo allemaal, mijn naam is Lerici Angela en ik ben geboren in La Spezia. Ik heb altijd al een passie gehad voor het koken van zowel zoete als hartige gerechten, maar pas nu heb ik besloten om enkele van mijn ideeën en recepten met jullie te delen. Volg me, dank je wel!
-
Garganelli met courgettes en spek
Wat denk je ervan als we vandaag samen deze heerlijke romige garganelli met courgettes en…
-
Romeinse gnocchi met artisjokken
Romeinse gnocchi met artisjokken en gekookte ham. Ze zijn een echt smakelijk hoofdgerecht, een super…
-
Omelet Muffins
Maar wat zijn ze mooi en lekker, de omelet muffins met courgette en kaas, heerlijk…
-
Volkoren focaccia met stracchino
Wat heerlijk, de volkoren focaccia met stracchino, hoog en zacht, een ‘rustieke’ variant van de…
-
Gegratineerde bloemkool en aardappelen op mediterrane wijze
Gegratineerde bloemkool en aardappelen op mediterrane wijze. Een bijgerecht met een rustieke uitstraling en een…
-
Lulù Messinese
Lulù Messinese zijn een ware zonde voor de smaakpapillen. Groot, zacht en super lekker, het…
-
Varkens Cordon Bleu
Varkens Cordon Bleu gevuld met gekookte ham en kaas. Wie herinnert zich niet, sinds de…
-
Pasta met aubergine en scamorza
Pasta met aubergine en scamorza. Wat een mooi gerecht is dit! Rustiek, smaakvol, heerlijk geurend,…
-
Zeppoles met room en aardbeien
Zeppoles met room en aardbeien zijn een fris en smakelijk alternatief voor de klassieke zeppoles…
-
Zeppole in de heteluchtfriteuse
Zeppole in de heteluchtfriteuse. Als je wilt genieten van dit traditionele dessert zonder hete olie…