Author image

gustoamoreefantasie

Hallo allemaal, mijn naam is Lerici Angela en ik ben geboren in La Spezia. Ik heb altijd al een passie gehad voor het koken van zowel zoete als hartige gerechten, maar pas nu heb ik besloten om enkele van mijn ideeën en recepten met jullie te delen. Volg me, dank je wel!

  • Kersen op siroop

    Kersen op siroop

    Hoe lekker zijn zelfgemaakte kersen op siroop. Zoveel robijnen en zo zoet, een smaakconcentraat dat…

  • Capricciosa salade

    Capricciosa salade

    De capricciosa salade? Een van de onmisbare gerechten op de feesttafel. Of bij welke andere…

  • Aardappelkroketten met een smeltende kern

    Aardappelkroketten met een smeltende kern

    Aardappelkroketten met een smeltende kern en gekookte ham, wat zijn ze lekker. Ze zijn een…

  • Gegrilde Groenten

    Gegrilde Groenten

    De Gegrilde Groenten. Een heerlijk bijgerecht dat eenvoudig, licht en smakelijk is, perfect voor de…

  • Gevulde courgettebloemen met rijst

    Gevulde courgettebloemen met rijst

    Gevulde courgettebloemen met rijst gebakken in de oven. Heerlijk zijn de courgettebloemen met een vulling…

  • Kokos- en chocolade-ijs

    Kokos- en chocolade-ijs

    Licht kokos- en chocolade-ijs. Een ideale snack voor ons en onze kinderen. Ik heb geprobeerd…

  • Zeppoline van mosselen

    Zeppoline van mosselen

    Zeppoline van mosselen zijn heerlijke kleine bollen van gerezen deeg, vergelijkbaar met de traditionele, verrijkt…

  • Chocolade Salami Taart

    Chocolade Salami Taart

    Chocolade Salami Taart. De vorm verandert, maar niet de substantie: de smaak is die van…

  • Gevulde aubergines in de pan

    Gevulde aubergines in de pan

    Gevulde aubergines in de pan met tomatensaus. Wat kan ik zeggen, gevulde aubergines zijn een…